Atena

PIZZA DEL MESE DI GIUGNO

Questa è la storia di un tempo lontanissimo, il tempo dei miti e delle leggende: gli antichi Dèi erano crudeli e meschini. Soltanto un uomo osò sfidare la loro potenza: Hercules, ma era anche il tempo di Atena e visto che la nostra pizza prende il nome proprio dalla dea guerriera, nata armata di tutto punto dal cervello di Zeus (♪ tu chiamale se vuoi, emicranie… ♫), κυρίες και κύριοι ecco a voi la pizza del mese di giugno.

Una pizza a base bianca come le rocce calcaree greche, su cui si appoggiano dolcemente i rossi pomodorini di stagione, che insieme alle zucchine fanno da contrasto alla mediterranea decisione delle olive e alla deliziosa sapidità della feta, il tutto unito dalla mozzarella fiordilatte. Una pizza da provare e gustare con la benedizione di Zeus e di tutta la crew dell’Olimpo.