Corso di Formazione per i Nuovi Dipendenti della Pizzeria L’Angolo della Pizza
1. Benvenuto Benvenuti a L’Angolo della Pizza! Siamo entusiasti di avere nuovi membri nel nostro team. In questa sezione, vi presenteremo la nostra storia, i nostri valori e la nostra visione. Vi faremo anche fare un tour del ristorante per familiarizzare con l’ambiente di lavoro.
2. Informazioni Generali Questa sezione copre le informazioni essenziali che ogni membro del nostro team deve conoscere. Discuteremo delle nostre politiche interne, dei diritti e dei doveri dei dipendenti, e delle procedure di sicurezza. Inoltre, vi forniremo una formazione dettagliata sulle tecniche di preparazione della pizza, sulla gestione degli ingredienti e sull’utilizzo delle attrezzature.
3. Soddisfazione del Cliente La soddisfazione del cliente è al centro di tutto ciò che facciamo a L’Angolo della Pizza. In questa sezione, vi insegneremo come interagire con i clienti in modo efficace e professionale. Vi forniremo strumenti e tecniche per gestire le lamentele dei clienti, per garantire che ogni cliente lasci il nostro ristorante felice e soddisfatto.
Ricordate, siamo un team e siamo qui per aiutarci a vicenda. Non esitate a fare domande o a chiedere aiuto quando ne avete bisogno.
Benvenuti a bordo!
Curriculum
- 3 Sections
- 24 Lessons
- Lifetime
- BENVENUTO1 Descrizione e storia del locale, introduzione alla formazione; 2 Mission; 3 Regolamento3
- INFORMAZIONI GENERALIOrganigramma; Possibilità di carriera; 1 Igiene personale; 2 Come comunicare con i colleghi; 3 Orari e turni; 4 Gestione dei pasti; 5 Condotta; 6 Assenze per malattia e ritardi; 7 Ferie; 8 Dimissioni; 9 Stipendio; 10 Sicurezza personale e sul lavoro; 11 Telecamere; 12 Utilizzo cellulari; 13 Parcheggio auto personali; 14 Menu; 15 Verifiche17
- 1.1Organigramma
- 1.2Possibilità di carriera
- 1.31 Igiene personale
- 1.42 Come comunicare con i colleghi
- 1.53 Orari e turni
- 1.64 Gestione dei pasti
- 1.75 Condotta
- 1.86 Assenze per malattia e ritardi
- 1.97 Ferie
- 1.108 Dimissioni
- 1.119 Stipendio
- 1.1210 Sicurezza personale e sul lavoro
- 1.1311 Telecamere
- 1.1412 Utilizzo cellulari
- 1.1513 Parcheggio auto personali
- 1.1614 Menu
- 1.1715 Verifiche
- SODDISFAZIONE DEL CLIENTE1 L’importanza della soddisfazione del cliente; 2 Rendere unica l’esperienza; 3 Gestione dell’accoglienza e dei saluti; 4 Gestione delle lamentele4